Tee-se-itse huulirasva resepti

 


      Purkiksi käy ihan hyvin vaikka vanha marmelaadipurkki, niin kuin minulla kuvassa :) Jos mietit että no, mistä sitä mehiläisvahaa saa...no, mäpäs kerron sulle että kannattaa kysäistä lähimmältä mehiläistarhalta:) niin mä tein. Ja jos ei itsellä ole eteerisiä öljyä ja vaikea hankkia tai liian kallista, niin sen voi ihan hyvin jättää pois, hunaja antaa huulirasvaan jo ihanan tuoksun.

Mustikkasaippua

Olen hurahtanut saippuan valmistamiseen. Kaikki mahollinen vapaa-aika kuluu saippuaa tehdessä. Olen nyt tehnyt muutaman satsin saippuaa ja tämä oli ensimmäinen värikokeiluni. Värinä käytin indigoa, laitoin 1/4 tl 500g rasvaa sisältävään reseptiin. Reseptinä käytin Saara Kuhan Saippua-kirjan palmu-oliivisaippua reseptiä. Lisäsin saippuaan myös n. 7ml luonnollista mustikkatuoksuöljyä, mutta leikkaamisvaiheessa en enää haistanut koko mustikkaa....harmittaa...lisäsin saippuaan kiisselivaiheessa n. 2 rkl perunajauhoa pehmeyden tuntua tuomaan. Nyt vaan kun jaksaisin odotella sen kuukauden että pääsen testaamaan. Minusta tuo murrettu, vähän turkoosiin taittava sininen on todella kaunis, mutta täytyy testata ja laittaa ensikerralla vähän enemmän väriä jospa saisi sellaisen oikean mustikan värisen, Ja mustikkatuoksua pitää ehdottomasti laittaa enemmän. 

Betoniruukut

Betoni on kaunis ja helppo materiaali tehdä esimerkiksi ruukkuja kevään kauniimmille kukille terassille tai vaikka keittiön pöydälle.

Muotteina kannattaa käyttää sellaisia astioita jotka antavat vähän periksi, kuivunut betoni on silloin helpointa irrotta muotista, silikonimuotit ovat ehdottomasti parhaimpia. Vanhat jäätelörasiat tai jugurttipurkit käyvät myös oikein hyvin. Betonitöissä ei kannata käyttää mitään parhaimpia keittiövälineitä, sillä niitä ei välttämättä saa enää betonista puhtaaksi.

   Betoni on ihoa ärsyttävää, joten betonitöitä tehtäessä olisi hyvä käyttää kumihanskoja ja hengityssuojainta.

Tarvikkeet:

Sementtilaastia

vettä

Ruokaöljyä

kiviä/hiekkaa

Muoviämpäri

Kauha/keppi sekoitusta varten 

Muotteja 

kumihanskat

hengityssuojain

1. Muotit öljytään sisäpuolelta, jotta kuivunut betoni lähtisi helpommin irti muoteista. Jos haluat tehdä ruukun, tarvitset kaksi eri suuruista astiaa jotka menevät sisäkkäin. Öljyä isompi sisäpuolelta ja pienempi ulkopuolelta. 

2. Sementtilaastista ja vedestä sekoitetaan muoviämpärissä vähän puuroa paksumpaa velliä. Kun siitä muotoilee kädessä pallon, sen tulisi pysyä muodossaan, mutta kun kättä heiluttaa sivusuunnassa pallon tulisi levähtää.

3. Betoni jähmettyy nopeasti, joten betonipuuro kaadetaan heti muotteihin ja muotteja varovasti kopsautetaan maata/pöytää vasten, jotta ilmakuplat lähtisivät pois. 

   Ruukkua tehtäessä täytä kaksi kolmasosaa isosta muotista betonilla ja paina pieni muotti sen sisään, laita kiviä/hiekkaa painoksi ( itse teippaan vielä ilmastointiteipillä ison muotin reunasta reunaan niin että teippi pitää pienen muotin paikoillaan.

4. Työt asetetaan kuivumaan huoneen lämpöön muovin alle, sopiva kuivumisaika on n. 3-4 pv, mutta muovia voi jo raottaa seuraavana pvnä. Tarkoitus on että työt eivät kuivuisi liian nopeasti, ja halkeaisi.

Suru ja ilo

Viimeinen kulunut kuukausi on ollut vähän raskasta aikaa. Tänne kirjoittaminen ja moni muukin asia on ollut katkolla, koska en ole vain jaksanut. Menetin minulle rakkaan ja tärkeän ihmisen.
Jokainen, joka on joskus menettänyt jonkun rakkaan, tietää miltä se tuntuu ja miten suurin suru lamaa ja ottaa oman aikansa. Mutta onneksi elämä jatkuu ja kauniita ja kivojakin asioita tapahtuu ympärillä.

Eilinen oli yksi semmoisista kivoista päivistä. Minä, serkkuni ja serkkuni äiti teimme nimittäin karjalanpiirakoita. Se on työlästä, mutta hirveän mukavaa puuhaa. Ja harva asia maistuu yhtä hyvälle, kuin tuoreet, itse tehdyt karjalapiirakat. Puhumattakaan siitä miten mukavaa on viettää päivää naisten kesken leipoen ja jutustellen. Ihan liian harvoin tulee oikeasti tehtyä asioita yhdessä ystävien kanssa. Pitäisi useammin kokoontua samaan keittiöön laittamaan ruokaa, tai vaikka syksyllä samalle takapihalle haravoimaan lehtiä.

Mutta, kiinnostaisiko jotakuta ohje ja tarkemmat kuvat karjalanpiirakoiden teosta? Ajattelin leipoa näitä pakkaseen vielä lähiaikoina ja silloin olisi oiva hetki ottaa parempia kuvia ja kertoa minun epäammattimaisi neuvojani aiheesta.

PS. Helmikuun lopussa multiin laitettu inkiväärin juuri alkaa vihdoin osoittaa elämisen merkkejä! Saako tuulettaa?

♥: Maiju

Punajuuri-porkkanapaistos

Sain äidiltäni pussin punajuuria. En ollut ennen käyttänyt punajuuria ruuanlaitossa, joten nyt päätin kokeilla ja tein kaapista löytyneistä aineistä paistoksen. Siitä tuli herkullista, ja se valmistetaan näin:

Tarvitset:

2-3 punajuurta, koosta riippuen (itse käytin kaksi)

1 iso porkkana

2 dl kuohukermaa

1 muna

150 g sinihomejuustoa

suolaa tai herbamarea

Kuori ja raasta karkeaksi raasteeksi porkkana ja punajuuret. Laita raasteet ja sinihomejuusto uunivuokaan.

Sekoita erillisessa astiassa keskenään kuohukerma ja muna. Kaada sitten nekin uunivuokaan ja sotke kaikki ainekset keskenään. Mausta makusi mukaan suolalla.

Paista 175 asteessa noin tunnin ajan. Anna vetäytyä hetki paistamisen jälkeen.

Nauti pirteän värinen paistos hyvän lisukkeen kera!

Maailman paras takapiha

Meidän takapihalla on joki, joka aukeaa vähän matkan päästä järveksi. 

Onko ihanempaa tapaa aloittaa päivä, kuin kävelylenkki kevätauringossa jäitten valitusta kuunnellen?

Vastaus: Ei ole.

Inkiväärijauhe

Rakkauteni inkivääriin jatkaa voittokulkuaan. Yhtenä päivänä keksin tehdä siitä jauhetta ja haluan jakaa (todella helpon) ohjeen täälläkin, kas tässä:

Pilko inkivääri ohuiksi siivuiksi ja asettele siivut levälleen lautaselle, tai mille tahansa alustalle. 

Itse annoin inkiväärin kuivua pöydällä kevätauringossa, mutta kuivatus onnistuu varmasti yhtä hyvin myös uunissa. Pöydällä kuivuminen vei noin kaksi päivää.

Ja tämmöinen kasa inkivääristä oli jäljellä sen kuivuttua:

Aika pikkuruinen! Kannattaa siis varata kunnon juurakko.

Sitten vain kuivuneet siivut blenderiin ja blenderi huutamaan. Itselleni riitti tämä, mutta jos jauheesta haluaa aivan hienojakoista, kannattaa se vielä jauhaa vaikkapa morttelilla.

Jauhetta voit laittaa vaikkapa kuumaan veteen ja juoda sitä flunssajuomana, sekoittaa rahkaan tai jogurttiin, käyttää mausteena... Mielikuvitus on rajana, ja tässä muodossa inkivääriä on ainakin helppo käyttää!