keskiviikko 19. elokuuta 2015

Tee-se-itse huulirasva resepti

 


      Purkiksi käy ihan hyvin vaikka vanha marmelaadipurkki, niin kuin minulla kuvassa :) Jos mietit että no, mistä sitä mehiläisvahaa saa...no, mäpäs kerron sulle että kannattaa kysäistä lähimmältä mehiläistarhalta:) niin mä tein. Ja jos ei itsellä ole eteerisiä öljyä ja vaikea hankkia tai liian kallista, niin sen voi ihan hyvin jättää pois, hunaja antaa huulirasvaan jo ihanan tuoksun.

keskiviikko 27. toukokuuta 2015

Mustikkasaippua




Olen hurahtanut saippuan valmistamiseen. Kaikki mahollinen vapaa-aika kuluu saippuaa tehdessä. Olen nyt tehnyt muutaman satsin saippuaa ja tämä oli ensimmäinen värikokeiluni. Värinä käytin indigoa, laitoin 1/4 tl 500g rasvaa sisältävään reseptiin. Reseptinä käytin Saara Kuhan Saippua-kirjan palmu-oliivisaippua reseptiä. Lisäsin saippuaan myös n. 7ml luonnollista mustikkatuoksuöljyä, mutta leikkaamisvaiheessa en enää haistanut koko mustikkaa....harmittaa...lisäsin saippuaan kiisselivaiheessa n. 2 rkl perunajauhoa pehmeyden tuntua tuomaan. Nyt vaan kun jaksaisin odotella sen kuukauden että pääsen testaamaan. Minusta tuo murrettu, vähän turkoosiin taittava sininen on todella kaunis, mutta täytyy testata ja laittaa ensikerralla vähän enemmän väriä jospa saisi sellaisen oikean mustikan värisen, Ja mustikkatuoksua pitää ehdottomasti laittaa enemmän. 

maanantai 13. huhtikuuta 2015

Betoniruukut

Betoni on kaunis ja helppo materiaali tehdä esimerkiksi ruukkuja kevään kauniimmille kukille terassille tai vaikka keittiön pöydälle.

Muotteina kannattaa käyttää sellaisia astioita jotka antavat vähän periksi, kuivunut betoni on silloin helpointa irrotta muotista, silikonimuotit ovat ehdottomasti parhaimpia. Vanhat jäätelörasiat tai jugurttipurkit käyvät myös oikein hyvin. Betonitöissä ei kannata käyttää mitään parhaimpia keittiövälineitä, sillä niitä ei välttämättä saa enää betonista puhtaaksi.
   Betoni on ihoa ärsyttävää, joten betonitöitä tehtäessä olisi hyvä käyttää kumihanskoja ja hengityssuojainta.

Tarvikkeet:

Sementtilaastia
vettä
Ruokaöljyä
kiviä/hiekkaa
Muoviämpäri
Kauha/keppi sekoitusta varten 
Muotteja 
kumihanskat
hengityssuojain



1. Muotit öljytään sisäpuolelta, jotta kuivunut betoni lähtisi helpommin irti muoteista. Jos haluat tehdä ruukun, tarvitset kaksi eri suuruista astiaa jotka menevät sisäkkäin. Öljyä isompi sisäpuolelta ja pienempi ulkopuolelta. 

2. Sementtilaastista ja vedestä sekoitetaan muoviämpärissä vähän puuroa paksumpaa velliä. Kun siitä muotoilee kädessä pallon, sen tulisi pysyä muodossaan, mutta kun kättä heiluttaa sivusuunnassa pallon tulisi levähtää.

3. Betoni jähmettyy nopeasti, joten betonipuuro kaadetaan heti muotteihin ja muotteja varovasti kopsautetaan maata/pöytää vasten, jotta ilmakuplat lähtisivät pois. 
   Ruukkua tehtäessä täytä kaksi kolmasosaa isosta muotista betonilla ja paina pieni muotti sen sisään, laita kiviä/hiekkaa painoksi ( itse teippaan vielä ilmastointiteipillä ison muotin reunasta reunaan niin että teippi pitää pienen muotin paikoillaan.

4. Työt asetetaan kuivumaan huoneen lämpöön muovin alle, sopiva kuivumisaika on n. 3-4 pv, mutta muovia voi jo raottaa seuraavana pvnä. Tarkoitus on että työt eivät kuivuisi liian nopeasti, ja halkeaisi.


maanantai 6. huhtikuuta 2015

Suru ja ilo

Viimeinen kulunut kuukausi on ollut vähän raskasta aikaa. Tänne kirjoittaminen ja moni muukin asia on ollut katkolla, koska en ole vain jaksanut. Menetin minulle rakkaan ja tärkeän ihmisen.
Jokainen, joka on joskus menettänyt jonkun rakkaan, tietää miltä se tuntuu ja miten suurin suru lamaa ja ottaa oman aikansa. Mutta onneksi elämä jatkuu ja kauniita ja kivojakin asioita tapahtuu ympärillä.



Eilinen oli yksi semmoisista kivoista päivistä. Minä, serkkuni ja serkkuni äiti teimme nimittäin karjalanpiirakoita. Se on työlästä, mutta hirveän mukavaa puuhaa. Ja harva asia maistuu yhtä hyvälle, kuin tuoreet, itse tehdyt karjalapiirakat. Puhumattakaan siitä miten mukavaa on viettää päivää naisten kesken leipoen ja jutustellen. Ihan liian harvoin tulee oikeasti tehtyä asioita yhdessä ystävien kanssa. Pitäisi useammin kokoontua samaan keittiöön laittamaan ruokaa, tai vaikka syksyllä samalle takapihalle haravoimaan lehtiä.



Mutta, kiinnostaisiko jotakuta ohje ja tarkemmat kuvat karjalanpiirakoiden teosta? Ajattelin leipoa näitä pakkaseen vielä lähiaikoina ja silloin olisi oiva hetki ottaa parempia kuvia ja kertoa minun epäammattimaisi neuvojani aiheesta.


PS. Helmikuun lopussa multiin laitettu inkiväärin juuri alkaa vihdoin osoittaa elämisen merkkejä! Saako tuulettaa?


♥: Maiju





tiistai 24. maaliskuuta 2015

Punajuuri-porkkanapaistos

Sain äidiltäni pussin punajuuria. En ollut ennen käyttänyt punajuuria ruuanlaitossa, joten nyt päätin kokeilla ja tein kaapista löytyneistä aineistä paistoksen. Siitä tuli herkullista, ja se valmistetaan näin:

Tarvitset:
2-3 punajuurta, koosta riippuen (itse käytin kaksi)
1 iso porkkana
2 dl kuohukermaa
1 muna
150 g sinihomejuustoa
suolaa tai herbamarea


Kuori ja raasta karkeaksi raasteeksi porkkana ja punajuuret. Laita raasteet ja sinihomejuusto uunivuokaan.


Sekoita erillisessa astiassa keskenään kuohukerma ja muna. Kaada sitten nekin uunivuokaan ja sotke kaikki ainekset keskenään. Mausta makusi mukaan suolalla.


Paista 175 asteessa noin tunnin ajan. Anna vetäytyä hetki paistamisen jälkeen.


Nauti pirteän värinen paistos hyvän lisukkeen kera!



perjantai 20. maaliskuuta 2015

Maailman paras takapiha

Meidän takapihalla on joki, joka aukeaa vähän matkan päästä järveksi. 
Onko ihanempaa tapaa aloittaa päivä, kuin kävelylenkki kevätauringossa jäitten valitusta kuunnellen?

Vastaus: Ei ole.









perjantai 13. maaliskuuta 2015

Inkiväärijauhe

Rakkauteni inkivääriin jatkaa voittokulkuaan. Yhtenä päivänä keksin tehdä siitä jauhetta ja haluan jakaa (todella helpon) ohjeen täälläkin, kas tässä:

Pilko inkivääri ohuiksi siivuiksi ja asettele siivut levälleen lautaselle, tai mille tahansa alustalle. 
Itse annoin inkiväärin kuivua pöydällä kevätauringossa, mutta kuivatus onnistuu varmasti yhtä hyvin myös uunissa. Pöydällä kuivuminen vei noin kaksi päivää.


Ja tämmöinen kasa inkivääristä oli jäljellä sen kuivuttua:
Aika pikkuruinen! Kannattaa siis varata kunnon juurakko.


Sitten vain kuivuneet siivut blenderiin ja blenderi huutamaan. Itselleni riitti tämä, mutta jos jauheesta haluaa aivan hienojakoista, kannattaa se vielä jauhaa vaikkapa morttelilla.


Jauhetta voit laittaa vaikkapa kuumaan veteen ja juoda sitä flunssajuomana, sekoittaa rahkaan tai jogurttiin, käyttää mausteena... Mielikuvitus on rajana, ja tässä muodossa inkivääriä on ainakin helppo käyttää!



sunnuntai 8. maaliskuuta 2015

OSTOLAKKO, i'm in!


Olen viime aikoina miettinyt paljon omaa kuluttamistani. En pidä itseäni mitenkään kauheana shoppailijana, tai tavaran hamstraajana, mutta ihan tältä istumaltakin osaan nimetä ainakin kaksi ostosta kuluneen viikon ajalta, jotka olen tehnyt puhtaasti halun, enkä niinkään tarpeen takia. Aikakauslehti ja vesivärit, olisin varmasti pärjännyt ilmankin.
Pauliinan haastettua itsensä tyhjentämään turha tavara pois, aloin minäkin katselemaan kaappejani taas ihan eri silmällä ja pistämään tavaraa kiertoon. Ja Vivian Valpurin tämän aamuisen postauksen luettuanu mietin, ettei tekisi ollenkaan huonoa kokeilla itsekkin ostolakkoa.

Kannan päivästä riippuen vähän enemmän ja vähemmän huolta tästä meidän pallostamme ja siitä millaisena jätämme sen jälkipolville. Maailmassa on enenmmän jätettä, kuin koskaan ja silti samalla kulutamme enemmän, kuin ikinä ennen. Esimerkiksi Tyynessä Valtameressä kelluu noin Euroopan kokoinen lautta muovijätettä. Ihan järjetöntä!!
 Elämmä maailmassa, joka kannustaa meitä ostamaan uuden sisällön vaatekaappiimme joka neljännesvuosi. Ja hankkimaan uuden puhelimen, vaikka entisessäkään ei ole mitään vikaa. Meidän kannattaisi satsata laatuun ja kestävyyteen, mutta satsaamme suurimmaksi osaksi määrään ja vaihtuvuuteen. Siihen haluan omalta kohdaltani tehdä pysyvän muutoksen.

Vaikka en siis kaikkein fanaattisin shoppailuhirmu olekkaan, päätin silti haastaa itseni ja aloittaa ostolakon heti huomenna, koska maanantai on aina hyvä päivä aloittaa.
 Tässä minun sääntöni seuraavaksi kolmeksi kuukaudeksi:

Totaalikiellossa ovat...


  • Langat, kankaat, sun muut materiaalit ja kaikenmoiset kirppareilta löytyvät tuunausprojetit. Niitä minulla on, paljon. Tässä yksi havainnollistava kuva "parhaasta" jemmastani..


  • Kynsilakat, luomivärit, huulipunat ja -kiillot, hiustenhoitotuotteet. Ennen kuin muutimme mieheni kanssa nykyiseen asuntoomme, minulla oli kolme ikean kassia kaikkea mahdollista kosmetiikka meikeistä muotovaahtoihin. Tietysti osaksi senkin takia, koska ne liittyvät hyvin oleellisesti työhöni. Nyt olen kuitenkin kutistanut tuon kokoelman yhteen kolmannekseen entisestä, eikä sen siitä tarvitse enää kasvaa. Jos jotain uutta tulee, jotain vanhaa saa myös lähteä.
  • Kirpparit. Kierrättäminen ja kirpputorit ovat tosi mahtava juttu, mutta itseltäni asetan ne nyt kokonaan pannaan. Sieltä nimittäin tarttuu aina mukaan jotain ihan vaan koska se oli söpö/hauska/käytettävissä johonkin tuunausprojektiin.
  • Vaatteet. Itseasiassa omistan aika vähän vaatteita, mutta sitä mielenkiintoisempaa onkin katsoa miten tulen niitten kanssa pärjäämään. Joudunko kulkemaan alasti?
  • Ja sitten tämmöinen jokeri: Teet. Olen hullu teenainen. Kaupassa on aina pakko katsoa, jos teehyllyltä huutelisi joku ihana uusi maku, jonka voisi ostaa kaappiin kaikkien kahdensadankolmenkymmenen muun teepaketin kaveriksi. Mä kyllä juonkin teetä paljon, mutta silti, rajansa kaikella.


Näillä siis mennään. Sallittuja ovat tietenkin elämiseen tarvittavat ruoka- ja hygieniatarvikkeet ja hygieniasyistä uusittavat meikit. Muutama juttu kotiinkin on ollut jo pitkään ostoslistalla, ja jos ne nyt tulevat eteen, aijon ostaa ne ilman morkkista. Ja mikäli joku hyvin oleellinen asia menee aivan rikki ja korjauskelvottomaksi, tai vaikka palaa poroksi, en näe syytä miksen voisi hankkia kyseisen välttämättömyystavaran tilella korvaajaa. JOS se on oikeasti elämän kannalta ollut välttämätön.

Minulle tämä ostolakko on siis jonkunlainen paasto ja puhdistautuminen turhasta tavarasta.
Ostolakko on tietysti myös ihanteellinen ajankohta kaappien tyhjennykselle siitä jo kertyneestäkin tavarasta - kun uutta ei tule niin "tulokset" näkee paremmin.

 

torstai 5. maaliskuuta 2015

Paahdettu mysli




En muista milloin viimeksi ostin mysliä kaupasta. Tykkään siitä että mysli on rapeaa ja harva mysli kaupasta ostettuna on paahdettua ja rapeaa, mutta kun teet itse, saat mitä haluat:) En myöskään tykkää kaikista kuivatuista hedelmistä mitä kaupan mysleihin laitetaan, niinpä tässä myslissä on vain siemeniä ja pähkinöitä...hedelmiä voi sitten lisätä tuoreena jos haluaa.

10dl kaurahiutaleita (jos haluat gluteenittoman, voit kokeilla tattarihiutaleita)
1dl kuorittuja auringonkukansiemeniä
1dl seesamin siemeniä

1dl öljyä (itse laitan oliiviöljyä, mutta rypsiöljy käy ihan yhtä hyvin)
3rkl hunajaa

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sulata hunaja öljyn sekaan pienessä kattilassa, mutta älä anna kiehua. Kaada hunajaöljy kuivien aineiden sekaan ja sekoita hyvin. Kaada mysli leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja anna paahtua uunissa n.15 min 175 asteessa. Sekoitus ja kääntely auttaa mysliä paahtumaan tasaisemmin. Anna jäähtyä. Nauti jugurtin ja tuoreiden hedelmien kanssa.



tiistai 3. maaliskuuta 2015

Neulatyyny kahdesta neliöstä

Huomasin muutama päivä sitten, etten omista neulatyynyä. 
Neulatyyny on kumman tarpeellinen kapistus (ainakin jos on tekemisissä nuppineulojen kanssa), joten päätin, että täytyyhän minulla nyt sellainen olla. Siispä tuumasta toimeen.
Suuri Käsityölehti tarjosi numerossaan 1/2013 hauskan ohjeen ja hyödynsin sitä.

Se menee jotakuinkin näin:

Mittaa ja leikkaa paperista, pahvista, muropaketista tai mistä vaan sopivankokoinen neliö. Minulle sopivankokoinen tarkoitti 10cm x 10cm.

Aseta juuri taiteilemasi kaava kankaalle, jäljennä reunoja pitkin itsellesi apuviivat ompelua varten ja leikkaa pala irti. Muista jättää saumanvaraa reilu puoli senttiä! Toista äskeinen toimenpide ja nyt sinulla on kaksi samankokoista kappaletta.


Seuraavaksi mittaa ja merkitse huolellisesti kummankin neliön sivujen keskikohdat. Tämän jälkeen aseta neliöt ristikkäin toistensa päälle, niin että toisen neliön sivu ja toisen kulma ovat vastakkain.


Ydistä sitten nuppineulalla päällimmäisen neliön kulmat alimmaisen neliön sivujen keskikohtiin, jotka äsken merkitsit. Yhdistä tämän jälkeen myös toiset kulmat ja sivujen keskikohdat toisiinsa.


Nyt sinulla pitäisi siis olla tämännäköinen viritelmä:


Sitten vain ompelemaan. Pidä kulmissa neula kiinni työssä ja nosta paininjalkaa, että saat tehtyä tarkan käännöksen. Jätä työhön pieni kääntö- ja töyttöaukko.

Käännä työ ja täytä napakaksi vanulla. Ompele töyttöreikä kiinni käsin, vaikka tikapuu -pistoilla.
Lopuksi voit ommella kappaleitten keskikohdat yhteen paksulla langalla.


perjantai 27. helmikuuta 2015

Terveelliset Teeleivät, sunnuntaiaamujen pelastus!








Kaupat vielä kiinni, mutta leipää pitäis saada puuron kaveriksi. Aina ei jaksa tehdä sämpylöitä, minä en ainakaan jaksa odottaa, kun taikina nousee ja muutenkin kiireisenä äitinä ei ole ''sitä aikaa''. Niinpä tässä olisi oikea sunnuntai aamujen pelastus! Terveellisiä näistä tekee siement, joita harvoin tulee muuten popsittua.



1dl kaurahiutaleita
1dl siemeniä (kuorittuja auringonkukan ja seessamin siemeniä)
2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
2dl maitoa
2rkl oliiviöljyä

Kuivat ainekset sekoitetaan keskenään jonka jälkeen lisätään maito ja öljy, sekoitetaan vain sen verran että aineet ovat sekaisin. Taikina kaadetan leivinpaperin päälle uunipellille ja paistetaan keskitasolla 225 asteisessa uunissa n.15 min, kunnes leivät ovat kauniin kullanruskeita.
Tarjoillaan lämöisinä voin ja juuston kanssa:) nam.



Gluteeniton teeleipäohje

2dl siemeniä
2dl gluteenitonta jauhoa
2tl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
2dl maitoa
2rkl oliiviöljyä

Valmistetaan samalla tavalla kuin edellinen.


torstai 26. helmikuuta 2015

Uskomaton inkivääri


Mitä tiedät inkivääristä?
 Itse en tiennyt muusta, kuin sen hyvästä mausta, ennenkuin tutustuin mummulan kirjaston äärellä aikaa vietellessä vanhaan kirjaan luonnon omista lääkkeistä. Netistäkin löytyy toki paljon sivuja, jotka kertovat inkiväärin ihmeellisistä vaikutuksista, mutta olen asiasta sen verran täpinöissäni, että minun täytyy kirjoittaa tästä.

 Ystävämme inkivääri on siis kotoisin Aasiasta, missä sitä onkin viljelty jo ammoisista ajoista lähtien. Kiinalaisessa lääketieteessäkin Inkiväärillä on ollut suuri merkitys. Mitä enemmän näet ja koet inkiväärin vaikutuksia, sen vakuuttuneemmaksi tulet siitä, että se voisi antaa apua aivan jokaiselle iästä ja sukupuolesta riippumatta - niin suuri on inkiväärin hyvien terveydellisten vaikutusten lista! Aloitetaan vaatimattomasti siitä, kuinka inkiväärin antioksidantit estävät solujen myrkyllistä hapettumista ja näin ollen voivat ehkäisevät esimerkiksi syöpää ja ihon vanhenemista. Inkivääri vaikuttaa myös antibakteerisesti. Onkin joskus sanottu, että inkiväärissä on avain ikuisen nuoruuden säilyttämiseen. Ei paha.

 Inkiväärin sisältämän kapsaisiinin puolestaan on todettu auttavan esimerkiksi ääreishermovammojen ja vyöruusun jälkeisiin hermostokipuihin. Psoriasikseen, pehmytkudosreumaan ja kutinaankin siitä on löydetty apua. Kapsaisiinilla on myös kehon energiankulutusta kulutusta lisäävä ja aineen vilkastuttava vaikutus.

Kaffeiinihapolla, kurkumiinilla ja salisylaatilla on kipua ja särkyä poistavia vaikutuksia. Myös näitä kaikkia kolme ainesosaa löydämme inkivääristä. Saatkin inkivääristä hyvän korvaajan flunssalääkkeelle, kun raastat sitä kuumaan veteen. Lisäksi kurkumiinilla on todettu olevan myös diabeteksen puhkeamista estävä vaikutus, mikäli nautit sitä säännöllisesti.

Eikö kuulostakkin aikamoiselta ihmejuurakolta? Eikä lista edes lopu vielä tähän. Inkivääristä nimittäin on apua myös..
  • monenlaiseen pahoinvointiin
  • kuukautiskipuihin
  • turvotuksen poistoon
  • kokonaiskolesterolin alentamiseen
  • ruoansulatuksen parantamiseen
  • migreeniin

Itse innostuin tästä taskukokoisesta apteekista niin kovasti, että päätin kokeilla sen kasvatusta kotioloissa. Ylhäällä näettekin kuvan minun pienestä juurakostani juuri istutettuna.
Luvassa  siis juttua myös inkiväärin kasvatuksesta!

sunnuntai 22. helmikuuta 2015

Sunnuntain Niksinurkka: Kuinka lyhentää farkut helposti?

1. Seiso suorassa farkut jalassa ja pyydä jotakuta taittamaan lahje haluttuun mittaan. Pssst... Kannattaa testata pituus myös kengät jalassa!

2. Mittaa lyhennettävä osuus tekemäsi taitteen alusta lahkeen taitteeseen asti.



3. Tämän jälkeen pienennä tekemääsi taitetta niin, että se on (HUOM kuva!) lahkeen taitteen reunasta itse tekemääsi taitteeseen puolet halutusta lyhennysmäärästä. Tässä tapauksessa siis 6cm = 3cm.



4. Neulaa taitos muutamalla nuppineulalla ja surauta ompelukoneella aivan taitteen vierestä.



5. Silitä sitten taitos molemmin puolin ja TADAA!


6. Sinulla on sopivan mittaiset farkut :)

lauantai 21. helmikuuta 2015

Oodi elämän pienille iloille.

Mistä on helmikuiset lauantaiaamut tehty?


Tuhisevasta koirasta vällyjen välissä.


Tattaripuurosta ja voisilmästä.


Villapaitaan kääriytymisestä ja aamuteesta.


Kukkien kastelusta.


Lampaanvilla tossuista ja lattian narinasta.


Lisääntyvän valon määrän ihailusta.

Niistä on ihanat helmikuiset lauantaiaamut tehty.

-

 Parasta elämässä on pienien ilojen löytäminen; tiskatut tiskit, puhtaat pyykit, lämmin lattia, suihkunraikas olotila, teepannun vihellys, ruohon paljastuminen lumen alta, lakatut varpaankynnet, kevättakin kaivaminen komerosta, levännyt olo ... Ja ne lauantaiaamut.

Aina, kun minusta tuntuu kurjalta ja siltä että elämä on kertakaikkisen typerää, kaivan punakantisen muistikirjani ja kirjoitan ylös ainakin viisi pientä iloista asiaa. Ja yhtäkkiä elämä ei enää olekkaan niin mustavalkoisen kurjaa.
Jokainen, jolla ei ole punakantista muistikirjaa; hankkikaa se nyt ja kirjoittakaa pienet ilot ylös.

Iloista Lauantaita ♥

<a href="http://www.bloglovin.com/blog/13701857/?claim=fa393au8w2p">Follow my blog with Bloglovin</a>